Den 23 augusti 2020 vid 22:30-tiden började det brinna i Polarbröds bageri i Älvsbyn. Branden startade i anslutning till en ugn på linje 4 och brinnande material transporterades oupptäckt in i den 50 meter långa inneslutna svalbanan som löpte uppe vid taket i produktionslokalen. Inne i svalbanan antändes transportbandet och branden spred sig vidare i ventilationskanalerna och ut i produktionslokalen. Trots släckförsök av både personal och räddningstjänst gick brandspridningen inte att hindra. På några timmar hade värden för miljardbelopp gått upp i rök. Polarbröd är ett familjeföretag med rötter i Älvsbyn sedan 1879.