Större brand i imkanal och fläktsystem i livsmedelsindustri. Brandstart i stekmaskin. Branden spred sig upp i imkanal, fläktrum och till utsidan av byggnaden. Äldre imkanalsystem med otätheter och delar som inte helt har kunnat rengöras kan ha bidragit till branden. Flera släcksystem från 1980-talet fanns och vissa aktiverades men förmådde inte släcka eller begränsa branden. Automatlarm larmade och brandcellsgränser fanns och fungerade. Personalen upptäckte branden innan automatlarmet och försökte släcka branden. De ringde även in larmet till SOS.