Syftet med uppdraget ’Kost vid höjd beredskap’ har varit att utreda vilken kost som tillgodoser näringsfysiologiska krav i händelse av höjd beredskap. Livsmedelsberedskapen handlar om att skapa förutsättningar så att befolkningen har tillgång till mat och dricksvatten i tillräcklig omfattning även under svåra förhållanden, höjd beredskap och ytterst krig. Den här rapporten beskriver hur väl befolkningens energi- och näringsbehov kommer att kunna mötas utifrån olika scenarier som skulle kunna inträffa vid begränsad tillgång på livsmedel. Scenarierna bygger på de offentliga planeringsantagandena från MSB och Försvarsmakten. Resultatet i denna rapport utgör ett underlag för den fortsatta beredskapsplaneringen.